Ikväll lagade vi dumplings, en traditionell Kinesisk maträtt. Det är hackade grönsaker, malt kött eller en blandning av dessa i nudeldeg. Man kokar sedan dessa i vatten i ca:10 minuter, väldigt gott kan jag säga. Måste vara från den här maträtten som italien har fått sin fyllda pasta, typ ravioli, och för den delen även pastan. För ingen kan väl säga att vi var före Kineserna med nått för väldigt länge sedan, sen att dom halkat efter dom senaste hundra åren är ju en annan sak!